fbpx
Search

Nytårs Take Away

Den Røde Cottage tilbyder igen i år en eksklusiv nytårsmiddag i eget hjem. Middagen er pakket og klar til afhentning d. 31. december fra 12.00-14.00, og kan nydes enten mellem 2 personer eller helt op til 20.
Der medfølger en nøje beskrevet tilberedning -og anretnings brochure, så middagen er lige til at gå til. Det er i år muligt at tilkøbe vinmenu til menuen, samt caviar & Cottagens signature tatar. Derudover tilbyder vi også natmad, som kan nydes hvis sulten melder sig efter 24.00.

 

4-retters nytårsmenu

Menuen indledes af 2 saltede snacks

Friskbagt brød & pisket smør

Bagt torsk, blomkål & cremet fiske fumé
*
Salat af stegt dansk hummer, bisque & æbler
*
Stegt oksehøjrebsbøf, pomme anna med trøffel, svampe & okse sauce
*
Fed vanilje parfait-is, bagt chokolademoussekage & syrlige bær
*
Kransekage til kaffen

Pris pr. kuvert 900,-

Med vinmenu 1400,- kuverten
Vinmenu sælges til 2 kuverter og derefter i lige antal.

 Vinmenu til nytårsmenuen til 2 kuverter:

1/2 flaske Pol Roger Brut Reserve, Champagne
1 flaske 2018 macon chardonnay les busserettes, J.M. Boillot – Bourgogne
1 flaske Rosso di Montalcino 2013
1/2 flaske 2001 Guimaraens Vintage, Fonseca – Portugal

Tilkøb til nytårsmenuen
4 franske oste og tilbehør 160,- pr. kuvert
*
Cottagens signature tatar 135,- pr. kuvert
*
15gr. Oscietra caviar, blinis, creme fraiche & løg 275,- pr. kuvert
*
Hotdogs med det hele 125,- pr. kuvert
*

 

Vi har begrænset salg af nytårsmenuen og derfor er bestilling først til mølle.
Bestilling af nytårsmenu er bindende og betales på forhånd.

Afhentning: Strandvejen 550, 2930 Klampenborg – Den Røde Cottage

Send forespørgsel

Sorry, the comment form is closed at this time.