Frokost på Cottagen
Indledes af saltet mandler og oliven
Alle retterne serveres i forretsstørrelse
*
Røget ørred, selleri & oscietra caviar
Cottagens signatur tatar
Stegt pighvar, kantareller & røget bacon
Stegt perlehøne, rødbede & kirsebær
Brombær sorbet, citrontimian & mandelkage
3 franske oste med tilbehør
*
Snacks, 3 retters & petit four 600DKK
Snacks, 4 retters & petit four 750DKK
Snacks, 5 retters & petit four 900DKK
Mulighed for tilkøb af vinmenu
Cottagens caviar fra Rogn
Cottagens caviar serveres med løg, cremefraiche & grillet brød
15 gr. White sturgeon 400DKK
30 gr. White sturgeon 750DKK
15 gr. Oscietra 600DKK
30 gr. Oscietra
Der tages forbehold for ændringer i menuen & prisændringer
Firmakort udstedt inden for eller uden for EU/EØS, samt private betalingskort udstedt uden for EU/EØS, bliver pålagt et gebyr, hvilket vil fremgå af din kvittering. Gebyrsatsen vil afhænge af typen af betalingskort, og hvor det er udstedt.