Search

Frokostmenu

Frokostmenu

Menuen
2 Retters frokost menu inkl. snack fra køkkenet 350,-

3 Retters frokost menu inkl. snack fra køkkenet 450,-

Menuen sammensættes af køkkenchefen på dagen

À LA CARTE

Forret
Saltet makrel, agurk & caviar
180,-

Stegt jomfruhummer, kartoffelsuppe & lardo
195,-

Hovedret
Smørpocheret torsk, blomkål & sikrom
235,-

Stegt krondyrfilet, rødbeder fra gården & solbær
265,-

Stegt pighvar, svampe ragout & trøffel
310,-

Sommertrøfler på hovedretten
150,-

Ost
Cottagens 4 forskellige oste og tilbehør
135,-

Dessert
Danske æbler, vanilje creme & havesyre
110,-

Cottagens signature chokolade dessert
210,-

Cottagens caviar servering
Saltet æbleskive stegt i andefedt, 15gr caviar, creme fraiche og løg
350,-

Jul på Cottagen

Igen i år tilbyder vi vores julemenu hver fredag, lørdag & søndag i december fra kl. 12.00-15.00
Menuen vil igen i år emme af jul men med vores tvist og skønne råvare.
Inviter familien forbi til en hyggelig frokost i de rolige rammer på Cottagen.

JULEMENUEN

Snack fra køkkenet

Første servering
Cottagens sild
Stegt sild & stærk sennep
Hjemmelavet koldrøget laks & peberrod
Rillette af friland gris

Anden servering
Stegt rødfisk & grønkål
Moulard and & rødbede
Cottagen’s osteservering

Tredje servering
Ris ala mande & kirsebær
Sødt til kaffen

Pris per person 500,-

Book bord via vores book bord link

Sorry, the comment form is closed at this time.